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Gastronomía

“Son los Chiles de México”: La Costeña celebra el alma de la cocina nacional con una experiencia sensorial única en Polanco

Este fin de semana, los chiles mexicanos tienen su propia fiesta, y tú estás invitado. La Costeña® abre las puertas de Casa Castelar en Polanco para presentar “Son los Chiles de México”, una experiencia multisensorial gratuita que rinde homenaje al ingrediente más emblemático de nuestra cocina: el chile.

La cita es el 29 y 30 de agosto, y promete ser un recorrido para los sentidos, con espacios temáticos, sabores tradicionales, toques modernos y muchas sorpresas pensadas para disfrutar en familia, con amigos o en pareja.

¿Qué vas a encontrar?

Durante dos días, esta “casa del sabor” estará abierta para que explores la versatilidad y la intensidad de los chiles mexicanos a través de diferentes experiencias:

  • Espacios visuales e instagrameables llenos de color y picor
  • Degustaciones de comida y cocteles sin alcohol
  • Colaboraciones con marcas como La Pantera Fresca
  • Photo opportunities y activaciones temáticas
  • Recorridos gratuitos y sin registro previo

“El chile es tradición, pero también es inspiración para nuevas creaciones. Con esta experiencia, queremos que la gente viva de forma distinta lo que representa el sabor mexicano”, explicó Ana Belén Díez, Directora de Mercadotecnia de La Costeña®.

Mucho más que picante: es identidad

Los chiles son parte de nuestra historia y del corazón de la cocina mexicana. Desde el jalapeño hasta el habanero, cada variedad tiene una personalidad única, y La Costeña® lo sabe: lleva más de 100 años llevándolos a nuestras mesas.

Esta experiencia no solo es un homenaje al sabor, sino también a la herencia cultural que acompaña al chile mexicano: su color, su carácter, su lugar en cada platillo, y ahora, su lugar en una celebración hecha para compartir.

Detalles del evento:

📌 “Son los Chiles de México” – by La Costeña®
📍 Casa Castelar (Av. Emilio Castelar 131, Polanco IV Sección, CDMX)
📅 Viernes 29 de agosto: 14:00 a 20:00 hrs
📅 Sábado 30 de agosto: 11:00 a 19:00 hrs
🎟️ Entrada libre – ¡Solo llega y disfruta!
🔗 Más info en redes sociales de @LaCosteñaOficial
📲 Hashtag oficial: #SonLosChilesDeMéxico

Nuestra recomendación

Ya sea que ames lo picoso o simplemente busques un plan original para el fin de semana, “Son los Chiles de México” es la excusa perfecta para reconectar con uno de los sabores más poderosos de nuestra identidad. No te lo pierdas.

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