Revista Hola Polanco
Food & Drinks

Hendrick ‘s Gin y sus mejores cócteles de temporada

Se aproximan los festejos de fin de año, celebraciones donde se reúnen los amigos y familia. Para brindar por el cierre de un año que tuvo importantes retos y el inicio de otro que representa una nueva oportunidad de crecimiento, nada mejor que cuatro cocteles creados por Hendrick’s Gin.

Las celebraciones que se aproximan se llenarán del sabor inusual y sorprendente de Hendrick’s Gin y la nueva expresión Hendrick’s Neptunia, quese convertirán en los ingredientes estrella de las mezclas de la temporada, creados con infusiones de pepino y pétalos de rosa, además 11 elementos botánicos, que dan como resultado destilados refrescantes y con un delicioso aroma floral.

Margarita Curiosa

Ingredientes:

  • 50 ml. de  Hendrick’s Neptunia
  • 15 ml. de néctar de agave
  • 25 ml. de jugo de lima fresca
  • Rodaja de pepino para decorar
  • Hielo

Preparación: Vierte los líquidos en una coctelera y agrega hielo. Agita muy bien y cuela. Sirve en un vaso bajo. Adorna con una rodaja de pepino.

Gimlet

Ingredientes:

  • 50 ml. de Hendrick’s Neptunia
  • 25 ml. de jugo de lima fresca
  • 25 ml. de jarabe

Preparación: Agrega todos los ingredientes en una coctelera. Agita bien, cuela dos veces y sirve en una copa.

French 75

Ingredientes:

  • 30 ml. de Hendrick’s Gin
  • 10 ml. de jarabe
  • 10 ml. de jugo de limón
  • Champagne
  • Hielo

Preparación: Agrega Hendrick’s Gin, jugo de limón y azúcar en una coctelera. Agrega el hielo y agita bien. Cuela bien y sirve en una copa tipo flauta. Añade un top de champagne.

Coctel caliente de manzana y especias

  • 750 ml de jugo de manzana
  • 2 clavos
  • 2 cardamomos triturados
  • 2 anís estrellado
  • Bayas de enebro
  • Piel de naranja
  • 150 ml. de Hendrick’s Gin
  • Nuez moscada rallada

Preparación: Cocina a fuego lento el jugo de manzana con las especias. Cuando esté a punto de hervir agrega Hendrick’s Gin. Sirve en tazas de té y decora con rodajas de manzana y nuez moscada espolvoreada.

Hendrick’s Gin y Hendrick’s Neptunia son perfectos para los cocteles de la temporada, porque conjugan ligereza y complejidad. Su sabor inusual y refrescante es el resultado de una destilación igual de insólita.

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